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El lomo tiene excelente textura y sabor
Se obtiene de la pierna de cerdo o pulpa de espaldilla y se procesa por medio de un molino
Deliciosos trozos de carne de pollo sin hueso ni piel
a la tampiqueña
Vìceras limpias provenientes del estomago de res
Buche Gramos:700g. El lomo tiene excelente texturaParte del sistema digestivo del cerdo, utilizado en la preparacin de guisos y platillos tradicionales, especialmente en la gastronoma mexicana. Coccin: Frito
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