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sentori di pietra focaia
oltre agli abbinamenti tipici per i vini bianchi (pesce
VINIFICAZIONE / MACERAZIONE A BASSA TEMPERATURA PREVIA DIRASPATURA DELL’UVA E FERMENTAZIONE ALCOLICA TERMOCONTROLLATA IN SERBATOI D’ACCIAIO /
Abbinamenti: Selvaggina
terza fermentazione
Montepulciano Rosso in Bag Box 3lt - Collefrisio Stuzzicanza sentori di pietra focaiaCARATTERISTICHE COLLEFRISIO MONTEPULCIANO DABRUZZO BAG IN BOX 3lt 5lt: UVE: MONTEPULCIANO DABRUZZO 100% VENDEMMIA: SECONDA DECADE DI OTTOBRE RESA MEDIA PER ETTARO: 70 HL VINIFICAZIONE: MACERAZIONE SULLE BUCCE PER 15 20 GIORNI CIRCA. LAFFINAMENTO VIENE EFFETTUATO IN ACCIAIO DEGUSTAZIONE: COLORE ROSSO RUBINO,CON RIFLESSI VIOLACEI, INTENSE NOTE DI FRUTTI DI BOSCO E AMARENA, LEGGERMENTE SPEZIATO, DI BUONA STRUTTURA E BEN EQUILIBRATO
US$ 15.00
US$ 14.40
US$ 20.00
US$ 12.90
US$ 26.00
US$ 13.00
US$ 17.01
US$ 12.75
