JAPAN IZAKAYA - CARNET DI VIAGGIO CULINARIO PER GUSTARE IL GIAPPONE QUOTIDIANO FANUCCI EDITORE Il Gioco è Tratto compie

Il Gioco è Tratto compie il viaggio opposto

il passato e le sue meraviglie di pietra e di inchiostro

e chiamerà gli abitanti Romani

per storie brevi accomunate da colpi di scena spiazzanti e atmosfere pulp

Sono solo alcune delle battaglie che vi aspettano su queste pagine… Ma a prescindere da chi saranno i vincitori

JAPAN IZAKAYA - CARNET DI VIAGGIO CULINARIO PER GUSTARE IL GIAPPONE QUOTIDIANO FANUCCI EDITORE Il Gioco è Tratto compieTokyo, il Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa: ecco le tappe di un viaggio variopinto tra i sapori dellArcipelago! 50 incontri per conoscere la gastronomia del Giappone pi autentico: il cibo di strada negli yatay di Fukuoka, gli chef delle popolazioni native impegnati a preservare ricette ancestrali; le aste dei tonni nellimmenso mercato ittico di Tokyo; ma anche i distributori automatici che offrono ostriche fritte, hamburger e ciotole fumanti di zuppa