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Realizzazo con uve Merlot provenienti al 100% da vigneti del Ticino
mousse di frutta o gelati per un abbinamento che conquisterà i palati più esigenti
formaggi saporiti
grazie a lui mio padre Edoardo ebbe la possibilità di acquisire la Tenuta Carretta ed iniziare così la nostra storia vitivinicola
Dopo la diraspatura
Chardonnay Bio Menfi Sicilia DOC Anno:2021 Realizzazo con uve Merlot provenientiChardonnay di Menfi Sicilia DOC (dalla vendemmia 2022 prodotto con uve Bio) un vino che diventato limmagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno cos nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta unicona per la Sicilia intera. Un Chardonnay in purezza che fa emergere chiaramente le sue
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