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capace di esprimere bene le caratteristiche della nostra terra
Vino da dessert particolarmente indicato nell'accompagnare torte di frutta
ALCOOL : 13 % vol
Questo metodo classico esprime al massimo le caratteristiche dell'uva Chardonnay ed esalta la vocazione viticola del territorio chiamato “Alta Langa”
esprime la giusta forza necessaria che gli consente di essere accostato a pietanze quali carni saporite e piatti a base di selvaggina
Vino Spumante Bianco Brut "Ivi" - 0,75L Magnum capace di esprimere bene leOttenuto dalla seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Martinotti a cui segue una lunga permanenza del vino sulle fecce della stessa rifermentazione. Questo contribuisce a dare struttura e corpo uniti alla freschezza caratteristica del metodo. Il perlage fine e stuzzicante rende questo spumante unottima scelta per ogni occasione. DENOMINAZIONE: Vino Spumante Bianco Brut COLORE: giallo paglierino scarico TIPOLOGIA DEL TERRENO: argilloso
