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Il mosto viene fermentato a basse temperature per preservare l’integrità aromatica del vitigno
nota per i suoi terreni ricchi di ardesia che conferiscono al Riesling una spiccata mineralità
Le vinacce
per mantenere al meglio la fragranza
che conferiscono al vino una particolare mineralità
Chardonnay Selva della Tesa Sebino IGT Bianchi Ca' del Bosco Appiano (Bz) Il mosto viene fermentato aOrigine: Erbusco (BS), Lombardia, Italia Denominazione: Sebino Chardonnay IGT Vitigni: Chardonnay 100% Formato: 0. 75l Allergeni: Solfiti Consumo ideale: 2023 2030 Temperatura di servizio: 10 12 C Momento per degustarlo: Serata tra intenditori Tipologia: Bianco Note di degustazione Allesame visivo si annuncia con un bel colore dorato. Pera, frutta tropicale, scorza dagrumi e un lieve sentore di nocciola risultano impreziositi da un sottile sottosfondo
